本文摘要：1、 苏芎猪肉汤 配料：苏木12克，川芎10克，香附6克，黑木耳30克，穿山甲片3克，猪肉250克。 制法：黑木耳，水发，洗涤;猪肉，切块，焯水去浮沫;苏木、川芎、香附、穿山甲，用纱布包后扎紧。 将药包、猪肉、黑木耳等悉数敲锅中，煮沸、盐、配料，浸泡后，改为小火调味30分钟，重新加入味精调匀，才可食用。 功能：活血祛淤，理气调冲。本膳用苏木、川芎，活血化淤;香附，疏肝理气;黑木耳，补肾;穿山甲，散结斩贝利;猪肉，补足蛋白质和碳水化合物。

1、 苏芎猪肉汤　　配料：苏木12克，川芎10克，香附6克，黑木耳30克，穿山甲片3克，猪肉250克。　　制法：黑木耳，水发，洗涤;猪肉，切块，焯水去浮沫;苏木、川芎、香附、穿山甲，用纱布包后扎紧。

将药包、猪肉、黑木耳等悉数敲锅中，煮沸、盐、配料，浸泡后，改为小火调味30分钟，重新加入味精调匀，才可食用。　　功能：活血祛淤，理气调冲。本膳用苏木、川芎，活血化淤;香附，疏肝理气;黑木耳，补肾;穿山甲，散结斩贝利;猪肉，补足蛋白质和碳水化合物。

该汤以活血化淤居多，合以调补虚填精益肾的食物，不单美味，且具攻而不伐的功效。　　2、补气理中汤　　配料：黄芪20克，党参12克，淮山药20克，川断肉10克，油炸杜仲15克，牛肉200克。

　　制法：再行把牛肉小块块，在锅中用水浸泡，捞去浮沫;黄芪、党参、川断、杜仲、山药，一后用纱布包在成药包，与牛肉一起敲锅中，煮沸、配料、盐、胡椒、姜、葱，中火炙熬1小时，捞去药包，重新加入味精调味，再行熬15分钟，才可喝汤、不吃牛肉。　　功能：补气升阳，益肾理冲。

本膳用党参、黄芪，益气升阳;山药，健脾和中，滋阴润燥;杜仲、川断，补益肝肾，调节器调补冲任;牛肉，调补中土，健脾胃，且能补足蛋白质。故该汤对子宫肌瘤造成月经量多、神疲力弱、面色不华者，有助其康复　　3、山楂益母醉　　配料：山楂30克，益母草20克，郁金10克，红糖适度。　　制法：再行将山楂、郁金、益母草三药洗涤，敲锅中煮沸，煮30分钟，所取汁，去渣，渗入红糖，p-扰温饮。

　　功能：行气消积，活血化淤。本膳用山楂，健脾运中，化淤降浊;益母草，活血化淤，理血调冲;郁金，气中血药，理气活血;红糖，不含蔗糖、铁、锌等营养成分。　　4、化积兔肉煮　　配料：三棱6克，莪术5克，枸杞子15克，黑木耳30克，香菇40克，兔肉250克。　　制法：再行把黑木耳、香菇，用温水泡放、洗涤，并去杂质;兔肉，切块后，敲锅中浸泡，去浮沫;三棱、莪术用纱布包在成药包;枸杞子，温水洗净15分钟。

沙锅中放进药包、兔肉块、香菇、黑木耳、配料、盐、胡椒等，用中火煲1小时，捞去药包，重新加入味精、枸杞子，再行煮15分钟，才可食用。　　功能：补益肝肾，化淤散积。

本膳用三棱、莪术，活血化淤，减弱积存;枸杞子，补益肝肾，养血堆精;黑木耳、香菇，不含大量蛋白质、氨基酸和多种微量元素，补虚益肾;兔肉，是高蛋白、低脂肪食品，能调补元神挟羸。此汤营养非常丰富，消补锐意，故能消而少有，调补而不滞，限于于子宫肌瘤患者月经紊乱的康复。

　　5、米仁丹参粥　　配料：生米仁30克，丹参15克，糯米150克。　　制法：再行将丹参与水，煮30分钟，所取汁去渣。

米仁洗涤，糯米淘净，入锅中，煮沸及药汁，熬成粥，才可食用。　　功能：活血祛淤，简化鼻音利尿。本膳用米仁，渗湿清热解毒，摄入消积，现代研究指出，其所不含米仁脂有抗肿瘤的起到;丹参，活血化淤，通络调经，所不含丹参酮、丹参甙等成分，有阔血管和提高血流动力的功能，而不具减弱积存的起到。

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